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「ちりめん山椒 千ひろ」は、京都西陣で「ふっくら柔らか」ちりめん山椒を製造販売しているお店です。
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柴田千裕
2020年12月29日読了時間: 1分
年末年始の休業日
休業日：2020/12/31（木）～2021/1/5（火）まで 年末は2020/12/30までの営業となります。 年始は2021/1/6（水）より営業いいたします。
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柴田千裕
2020年12月29日読了時間: 1分
価格改定のお知らせ
平素よりちりめん山椒『京佃煮千ひろ』をご贔屓いただき誠にありがとうございます。 当店ではこれまでちりめんじゃこ、昆布(羅臼産)の仕入れ価格の高騰の際も値上げをすることなく、ここ数年努力して参りましたが、来年一月より山椒が値上げされることとなりました。...
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柴田千裕
2020年11月9日読了時間: 1分
おにぎりに「千ひろのじゃこ山椒」
紅葉が綺麗な季節になりましたね。 赤色、オレンジ色、黄色、そしてまだ紅葉しきれていない緑色が加わり、そのコントラストがとても美しいです。 こんな季節はお天気がいいと、ついつい出かけたくなりますね。 有名な紅葉名所でなくても十分に楽しめますよ！...
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柴田千裕
2020年11月7日読了時間: 1分
行楽のシーズン！お弁当に
秋ですねぇ。京都の紅葉もはじまりました。 お天気のいい日は密を避けてお弁当もってピクニックやサイクリングがいいですね！ そんな時のお弁当やおにぎりに「千ひろのおじゃこシリーズ」が合いますよ！ 爽やかな秋晴れにお外で食べるお弁当は最高です！ 是非、ちりめん山椒をお供に！
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柴田千裕
2020年10月21日読了時間: 1分
ハロウィン限定新商品「じゃこランタン」！
ちりめん山椒「京佃煮 千ひろ」です。 金木犀の香りが秋を感じさせてくれる爽やかな秋の日です。 ハロウィンイベントとしまして期間限定で新商品「じゃこランタン」の販売を開始いたしました。 寒くなる季節を前に体を温める効果のある唐辛子粉をおじゃこと炊きました。...
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柴田千裕
2020年10月3日読了時間: 1分
雑誌「一個人」に掲載されました！
こんにちは！ちりめん山椒「京佃煮 千ひろ」です。 本日10/3（土）発売の雑誌「一個人」秋号の 「今宵はお取り寄せの酒の肴で家飲みを 晩酌をもっと贅沢に」 日本酒編に当店の「極上しびれじゃこ」と「しいたけ昆布」が紹介されています。...
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柴田千裕
2020年9月16日読了時間: 1分
「新米のお供に」
京都ちりめん山椒 「京佃煮 千ひろ」です。 9/16(水)朝夕涼しくなり秋めいてきましたね。 そして新米の季節！ご飯が美味しい季節です。 そんなご飯のお供にはやっぱり「千ひろ」のおじゃこが合いますよ！ ご飯をより一層美味しくいただけます。 朝食にもひとふりいかがですか？...
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柴田千裕
2020年9月8日読了時間: 1分
「夏限定 カレーじゃこで作るポテトサラダ」
ちりめん山椒「京佃煮千ひろ」です。 本日は、「カレーじゃこ」を使って作る簡単ポテトサラダをご紹介いたします。 作り方は、とっても簡単！ 茹でたじゃかいもをつぶしたら軽く塩、コショウをし、マヨネーズをお好みの分量加えます。...
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柴田千裕
2020年9月3日読了時間: 1分
「しびれじゃこでポテトサラダ」
ちりめん山椒「京佃煮千ひろ」です。 今日はおじゃこシリーズ「しびれじゃこ」を使って作るポテトサラダをご紹介いたします。 意外にもポテトサラダに山椒が合うのです。 通常通りにポテトサラダを作ったら「しびれじゃこ」を少し加えるだけで出来上がり！...
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柴田千裕
2020年9月1日読了時間: 1分
「敬老の日の贈り物に」
9月21日は「敬老の日」ですね。 千ひろのおじゃこシリーズはいかがでしょうか？ 当店の商品には添加物、防腐剤等は使われておりません。皆様が安心してお召し上がりいただけます。 日頃の感謝の気持ちと末永いご健康とご長寿を願い、「敬老の日の贈り物」に...
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柴田千裕
2020年8月29日読了時間: 1分
千ひろの「しいたけ昆布」
ちりめん山椒「京佃煮千ひろ」です。 毎日暑い日が続きます。こんな時には甘くない当店の「しいたけ昆布」はいかがでしょうか？ 北海道羅臼昆布を椎茸とおじゃこ、山椒と共にじっくりゆっくり炊き上げました。 昆布（グルタミン酸）・椎茸（グアニル酸）・おじゃこ（イノシン酸）の三大旨味成...
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柴田千裕
2020年7月29日読了時間: 1分
簡単「カレーじゃこ」トースト！
令和2年7月23日より夏限定で販売開始いたしました「カレーじゃこ」を使って作る カレーじゃこトーストをご紹介いたします。 作り方 食パンにマヨネーズをかけて（塗って）焼く。 焼けたマヨネーズトーストに「カレーじゃこ」をふりかけて出来上がり！...
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柴田千裕
2020年7月23日読了時間: 1分
新商品「カレーじゃこ」（夏限定）
ちりめん山椒「京佃煮 千ひろ」です。本日7/23（祝）より販売開始いたします！ 本格カレーにこだわり試行錯誤の結果、ようやく完成した自信作です。 本場インドのスパイスを11種類ブレンドしてスパイシーでエスニックな味に仕上がってます。...
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柴田千裕
2020年6月17日読了時間: 1分
「極上しびれじゃこ」を使って作るおつまみ
ちりめん山椒「京佃煮 千ひろ」です。 「極上しびれじゃこ」で作る山椒ビリビリの刺激たっぷりおつまみをご紹介いたします。 作り方は簡単です。餃子の皮で「極上しびれじゃこ」を挟んでトースターで焼くだけです。 餃子の皮を一枚ひき、上に「極上しびれじゃこ」を一つまみのせ、その上にも...
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柴田千裕
2020年5月30日読了時間: 1分
「お茶漬けに山蕗しぐれ」
こんにちは！ちりめん山椒「京佃煮千ひろ」です。 5月も残すところ後2日となりました。気温も上昇して暑くなってきましたね。 暑さと共に食欲が落ちる方もいらっしゃると思います。 「お茶漬け」ならサラサラッとはりますよ。 暑い日には「山蕗しぐれ」「おじゃこシリーズ」でお茶漬けはい...
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柴田千裕
2020年5月30日読了時間: 1分
「シンプルだけど美味しいお弁当！」
ちりめん山椒「京佃煮千ひろ」です。 渓流釣りが大好きだった父が渓流釣りに出かける時のお弁当はアルマイトの四角いデカい弁当箱にご飯をぎゅうぎゅうに詰め込んでその上におじゃこをどっさり、今の時期なら山蕗の炊いたん（山蕗しぐれ）をどっさりのせたシンプルなお弁当。それを新聞紙でくる...
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柴田千裕
2020年5月18日読了時間: 1分
季節限定商品「山蕗しぐれ」販売開始！
こんにちは、ちりめん山椒「京佃煮 千ひろ」です。 旬の味覚「山蕗しぐれ」本日5/18より販売開始いたしました。 能登産の厳選された山蕗をおじゃこと山椒で風味豊かに炊き上げました。 初夏の訪れを告げる深山の味と香りをお楽しみくださいませ。...
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柴田千裕
2020年5月12日読了時間: 1分
お家でしっかりご飯をいただきます。
ちりめん山椒「京佃煮千ひろ」です。5/12（火）本日も10時より営業しております。 今日も京都は晴れです。本当にいい気候ですね。こんないい時候なのに外出ができなのが、ホントに残念ですが、後少しの我慢ですね。 毎日、しっかり食べて規則正しい生活を心がけています。...
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柴田千裕
2020年4月27日読了時間: 2分
「千ひろのおじゃこ」でお弁当
京都西陣、ちりめん山椒千ひろです。お弁当に「ちりめん山椒」がおすすめです。 カルシュウムも豊富で毎日食べても飽きないお味。 おにぎりには、もちろんのこと「千ひろ」のおじゃこシリーズを使って作る「おかず」をお紹介いたします。 ⒈「黄金じゃこ」の野菜きんぴら...
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柴田千裕
2020年4月20日読了時間: 1分
「生姜じゃこの混ぜご飯」
あつあつご飯に混ぜるだけで生姜の風味たつ美味しい混ぜご飯に。 お好みで三つ 葉を加えると一層、涼味が増し食欲をそそります。
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