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「ちりめん山椒 千ひろ」は、京都西陣で「ふっくら柔らか」ちりめん山椒を製造販売しているお店です。
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柴田千裕
2020年4月20日読了時間: 1分
「生姜じゃこときゅうりの酢の物」
材料： 生姜じゃこ 適量 きゅうり わかめ 酢 砂糖 作り方： 1、きゅうりとわかめの酢の物をお好みの味付けで作る 2、そこに生姜じゃこを適量入れ和える ◎ 生姜の風味が加わり、さっぱりとした酢の物がより爽やかです。 じゃこの旨味がコクを出します。
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柴田千裕
2020年4月20日読了時間: 1分
「まぜるだけ簡単黄金じゃこスパゲッティ」
材料：黄金じゃこ 適量 パスタ 人数分 オリーブオイル 適量 付け野菜 少々 作り方 1. 塩をいれたお湯でパスタ麺をお好みの硬さにゆでる ＊ゆで湯に塩を加えてパスタに下味をつける 2.湯切りして茹で上がった麺にオリーブオイルをたらして「黄金じゃこ」をまぶして...
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柴田千裕
2020年4月20日読了時間: 1分
「じゃこチーズクラッカー」
材料：じゃこ山椒 適量 黄金じゃこ 適量 クラッカー クリームチーズ 作り方 1. クラッカーにクリームチーズを適量のせる 2.その上にじゃこ山椒もしくは黄金じゃこをのせる ◎ビールやワインのおつまみにお勧めです。
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柴田千裕
2020年3月31日読了時間: 2分
配達無料サービス
ちりめん山椒「京佃煮千ひろ」です。 コロナの感染拡大のニュースが連日、放送され とても心配で不安な日々が続いております。 外出をお控えの方も多いと思います。そこで暫くの間、無料配達サービスをさせていただきます。 当店へは、いつもバスなどの公共機関をお使いでお越しだけれども、...
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柴田千裕
2020年3月19日読了時間: 1分
「しいたけ昆布」暫らく製造休止お知らせ
ちりめん山椒「京佃煮 千ひろ」です。今日の京都はとても暖かです。 ご愛顧いただいております「しいたけ昆布」製造休止のお知らせです。 一昨年より台風被害の影響で品薄になり、当店使用の北海道羅臼産昆布の値段が高騰しております。...
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柴田千裕
2020年3月16日読了時間: 1分
「簡単ふりかけご飯」
ちりめん山椒「京佃煮千ひろ」です。 今日の京都は時折しぐれて寒いです。 学校が休校となり自宅待機のお子達の毎日の昼ご飯準備が大変かと思います。 そんな時に「ふりかけご飯」が便利ですよ。 千ひろのおじゃこシリーズ「じゃこ山椒」「黄金じゃこ」「しびれじゃこ」は保存料や化学調味料...
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柴田千裕
2020年3月2日読了時間: 1分
ホワイトデーに！
ちりめん山椒千ひろです。 3月に入りました。ホワイトデーのご準備はおすみになりましたか？ 千ひろでは、おじゃこシリーズのホワイトデーパッケージ、お熨斗をご用意しております。 期間限定商品「生キャラメル（じゃこ山椒入り）」は、じゃこ山椒ののったちょっと変わった「生キャラメル」...
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柴田千裕
2020年2月18日読了時間: 1分
バレンタインのお返しに！
バレンタインのお返しは、お決まりですか？ 3月14日は”ホワイトデー”です。バレンタインデーにチョコをもらわれたあなた、千ひろの「生キャラメル（じゃこ山椒入り）」のお返しはいかがですか？ 女性はなんてたって甘い物が好き！それに珍しいものが好きです。...
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柴田千裕
2020年2月11日読了時間: 1分
本日より販売開始いたします。（季節限定商品）
おはようございます。ちりめん山椒千ひろです。 おじゃこ屋さんの「生キャラメル（じゃこ山椒入り）」本日（2/11）より販売開始いたします。 塩キャラメル感覚でおじゃこの塩味がキャラメルの甘さを引き立てます。 そして一粒の山椒がその甘さを引き締めます。工夫を重ね完成した商品です...
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柴田千裕
2020年2月1日読了時間: 1分
バレンタインデーにおじゃこ屋さんの「生キャラメル」
今年も来ましたこの季節！2月14日は「バレンタインデー」 おじゃこ屋さんの「生キャラメル」はいかがですか？ 濃厚な生キャラメルに「おじゃこ」の塩味がアクセントになりクセになるお味に仕上がってます。 パッケージもリニューアルし一層かわいくなりました。...
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柴田千裕
2020年1月16日読了時間: 1分
バレンタインデーにおじゃこ
ちりめん山椒 「京佃煮 千ひろ」です。来月14日はバレンタインデーですね！プレゼントには、チョコじゃなく「おじゃこ」もいいですよ。 甘いものは、あんまりという”スィーツ苦手男性”へのギフトにおすすめです。 にんにくとゴマの風味豊かな「黄金じゃこ」はご飯ガッツリ男性へ、山椒大...
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柴田千裕
2020年1月7日読了時間: 1分
明けましておめでとうございます。
ちりめん山椒「京佃煮千ひろ」です。 2020年、皆様にとって良い一年でありますように。 本年もご愛顧賜りますようよろしくお願い申し上げます。
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柴田千裕
2019年12月30日読了時間: 1分
良いお年をお迎えくださいませ。
おはようござうます。ちりめん山椒「京佃煮 千ひろ」です。今日の京都はあいにくの雨です。今年も後2日となりました。千ひろは本日12月30日（月）18時をもって2019年の営業を終了させていただきます。本年もご贔屓を賜りありがとうございました。...
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柴田千裕
2019年12月26日読了時間: 1分
お年賀に「ちりめん山椒」を。
ちりめん山椒「京佃煮千ひろ」です。今年も残り1週間足らずとなり、2020年がもうそこにきています。 お年賀のご準備はおすみでしょうか？ ラミジップタイプの商品なら常温で1カ月のお日持ちです。新年のご挨拶への手土産にお勧めです。...
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柴田千裕
2019年12月18日読了時間: 1分
完成！「赤かぶ漬け」が仕上がりました！
ちりめん山椒「京佃煮千ひろ」です。お待たせしました! 先日漬けこんだ赤かぶ漬けが、色鮮やかに真っ赤に漬かりました。 今年は、赤かぶの入荷が遅れたため、仕込みも遅れてしまいましたが、毎年、この時期にご贔屓様にさしあげている母の手作り「赤かぶ漬け」。...
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柴田千裕
2019年12月12日読了時間: 1分
クリスマスパーティでのミニプレゼントに！
おはようございます。ちりめん山椒「京佃煮 千ひろ」です。 街にはクリスマスソングが流れ、イルミネーションもきれいですね。 かわいいラミジップ入りの「小袋おじゃこさん」が、お勧めです。 12月に入り忘年会やクリスマスパーティなどのお誘いも多くなる時期、そんな時にお友達へのミニ...
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柴田千裕
2019年12月7日読了時間: 1分
赤かぶ漬けこみ完了！
こんにちは。ちりめん山椒「京佃煮 千ひろ」です。 赤かぶのお漬物仕込みしました。 毎年、暮れにご贔屓様に母の手作りの赤かぶのお漬物をさしあげております。 赤かぶを入荷したので漬けこみました。 中の白い身が真っ赤になれば出来上がりです。...
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柴田千裕
2019年11月26日読了時間: 1分
黄金色に輝く大銀杏
こんにちは。ちりめん山椒「京佃煮 千ひろ」です。 先週ご紹介した当店より徒歩2分のところにある七面さんこと「慧光寺」の大銀杏が黄金色に色づきました。 道行く人も思わず足をとめて写真を撮られるほど、立派で惹かれます。
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柴田千裕
2019年11月20日読了時間: 1分
秋の京都、穴場紅葉スポットⅠ
おはようございます。ちりめん山椒「京佃煮 千ひろ」です。 当店より歩いて2分「七面さん」の大銀杏が色づいてきました。 七面天女様がお祀りしてあることから地元ではこう呼ばれ親しまれていますが、 正式名は「日蓮宗 慧光寺」。境内にある大銀杏が立派です。...
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柴田千裕
2019年11月13日読了時間: 1分
おじゃこと大根葉のたいたん
「ちりめん山椒千ひろ」です。 京都西賀茂の朝どれのきれいな大根。葉っぱも立派でおじゃこと炊きました。 この辺りは週に一度、西賀茂の農家さんが朝収穫した新鮮なお野菜を売りに来られます。 夏には、きゅうり、トマト、賀茂ナスなど。今日は白菜、キャベツ、大根を売りに来られましたが、...
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