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執筆者の写真柴田千裕

「実山椒」の季節です

京佃煮千ひろです。

本日はあいにくに雨の京都です。


さて、「実山椒」の季節です。当店の「しびれじゃこ」は和歌山産のぶどう山椒を使用しております。

粉山椒の風味と実山椒の食感が絶品です。






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