赤かぶ漬けこみ完了！

こんにちは。ちりめん山椒「京佃煮　千ひろ」です。

赤かぶのお漬物仕込みしました。

毎年、暮れにご贔屓様に母の手作りの赤かぶのお漬物をさしあげております。

赤かぶを入荷したので漬けこみました。

中の白い身が真っ赤になれば出来上がりです。

美味しいお漬物が出来上がるまでしばしお待ちください。